Coğrafi sınırları belirlenmiş bir yöre, bölge veya ülkeden kaynaklanan, belirgin bir niteliği, ünü veya diğer özellikleri bakımından bu COĞRAFİ ALAN İLE ÖZDEŞLEŞEN, ÜRETİMİ, İŞLENMESİ VE DİĞER İŞLEMLERİNDEN EN AZ BİRİ BELİRLENMİŞ COĞRAFİ ALANIN SINIRLARI İÇİNDE YAPILAN ÜRÜNLERİ TANIMLAYAN ADLAR MAHREÇ İŞARETİDİR. Mahreç işaretlerinin, ürünün özelliklerinden en az biri o yöreye ait olmakla birlikte, yöre dışında da üretilebilmesi söz konusudur. Ürünün yöre ile bağı sadece ünü de olabilir. Mahreç işaretine ANTEP BAKLAVASI, HEREKE İPEK HALISI örnek gösterilebilir.
Coğrafi bir yer adı içermese dahi menşe adı ve mahreç işaretinde yer alan şartları taşıyan bir ürünü belirtmek için geleneksel olarak kullanılan, günlük dilde yerleşmiş ve coğrafi bir yer adı içermeyen adlar da menşe adı veya mahreç işareti olabilir.
